18岁就来到中国的江山加代子，如今已是两家公司的老板：北京超人螺旋藻公司总经理，北京创意策划中心总策划。
父亲是德国人，母亲是日本人。虽然是个混血儿，但从她身上找不出一丝外国人的味道，看起来却像中国的少数民族。一口标准而流利的普通话让我这个地道的北方人都感到有些汗颜。
说起来中国的原因，江山抑制不住地激动：“一个原因是由于看了一本张恨水的《啼笑姻缘》，被里面所描绘的情节深深地迷住了。第二个原因，我在日本上的是教会学校，感到压力很大，而中国的包容性很强，没有人觉得我是一个外国人，这个地方很适合我生存发展。还有一点呢，就是我觉得中国的男人不错，很有吸引力。”说完，哈哈大笑。
语言障碍是江山到中国后面临的最大问题。刚考入北京外国语大学时，江山不会讲中文，那会儿朋友也很少，她就一个人到电影院看夜场电影，练习听力。“当时很多男生过来问我，‘怎么一个人看电影啊？’我听不太懂，就使劲地摇头，那些男生就说‘噢，是个哑巴’。”
有一次，她很想吃一样“东西”，就来到一家小商店，但她不知这个“东西”用中文怎么说，想了好半天告诉售货员“我要买那个公鸡—公鸡的老婆—生的那个孩子—圆圆的，白白的。”售货员终于明白她要买的那个“东西”就是鸡蛋。
在江山看来，日本文化和中国文化很接近，日本许多文化都是从中国学去的，包括日本的和服、插花等等，还有一些礼仪，日本人都很好地继承下来。
日本虽是个现代化的工业大国，但人与人之间的感情却很淡漠。中国人工作之余可以一起坐下来喝喝茶、侃大山、吹牛，日本人却总是处在匆匆忙忙的紧张状态中，“如果你在日本街上见到一个夹着公文包行色匆匆的人，那他一定是个很纯的日本人。”
中国的文化改变了江山。她原是个外露的女人，现在却变得含蓄、成熟。“如果要想在中国这个社会上生活，就不能太锋芒。”对此，江山体会颇深。
在日本，女人生活中的头等话题就是家庭。她们可以为家庭放弃事业，而中国的女人却不是这样的。日本女人的忍耐程度是世界上任何一个国家都不能比拟的，她们不是用美来抓住男人的心，而是用温柔来征服男人。在江山看来，日本女人在社会、家庭中的地位确比以前提高了很多，但和中国相比还差着很远。中国女人的自由是全方位的，她们可以不下厨房。中国的男人个个都是老虎，女人个个都是武松；在日本，男人也可比作老虎，女人却是驯虎员。
江山还很喜欢中国的胡同。也许你不相信，她曾买了一辆自行车，穿行于北京的各个大小胡同中。旮旯胡同、拐棒胡同、针眼儿胡同、小井胡同……都留有她的踪迹。
她还酷爱中国的川菜。吃她做的干烧鱼、宫爆鸡丁、麻婆豆腐……绝不亚于正宗的川菜。告诉你，她在中国还开过川菜馆呢！
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